Cardápio especial para a criançada

O Spazio di Fatto possui em suas dependências o Espaço Fuê Fuá Buffet Infantil, com decoração, brinquedos, monitores e cardápios específicos para esse público. “Oferecemos opções para o paladar infantil com mini cachorro-quente com catupiry tostado, pizza, batata palito e mini hamburger”, fala o chef Fábio Fanceto. Os doces e o bolo também são elaborados pela cozinha do buffet.

Há uma grande preocupação em preparar pratos saudáveis, nutritivos e que agradem as crianças. Os salgadinhos têm pouca fritura e o cardápio oferece opções diferentes como um risoto kids e itens do petit menu: camarão com creme de queijo, bacalhau com purê de açafrão, cubos de mignon com gorgonzola e escondidinho de carne seca, entre outros.

Espaço Fuê Fuá

Considerado o buffet do gênero mais completo da cidade, tem como diferenciais um parque de diversões com brinquedos como arvorismo, paredão de escaladas, minirroda gigante e carrossel de carrinhos. O salão comporta 150 pessoas sentadas, divididas em dois ambientes.

O Spazio di Fatto Buffet vai até a sua festa

Além de atender em seu espaço próprio para eventos, o Spazio di Fatto Buffet tem um serviço itinerante que elabora festas e recepções particulares e corporativas em qualquer lugar.

Com ele, sua festa de aniversário, bodas ou apenas um jantar entre amigos é organizado com todo o requinte e bom gosto, e sem trabalho algum. Trata-se de levar toda a infraestrutura do já conceituado serviço para o local escolhido de seu evento, inclusive em outras cidades.

Segundo o chef Fábio Franceto, coordenador da cozinha do Spazio di Fatto Buffet, sua equipe está preparada para atender eventos de no mínimo 50 pessoas com garçons, utensílios, maitres, cozinheiros e chefs de cozinha. “Oferecemos um cardápio diferenciado, que é aprimorado constantemente com receitas contemporâneas. Além do sabor, a apresentação primorosa dos pratos é nosso diferencial.”

O buffet pode servir vários tipos de menus como feijoada, paella, churrasco e também jantares completos com entradas, prato principal e sobremesa para as mais variadas festividades. “Atendemos batizados, casamentos, aniversários, bodas, além de eventos corporativos como cafés da manhã, coquetéis e coffee breaks diferenciados”, explica Franceto.

O Spazio di Fatto Buffet também prima pela qualidade de seu serviço, com equipe especializada na montagem do salão, garçons de bebida e comida – sendo um profissional para cada dez pessoas, limpeza de pratos e utensílios e maitres.

Corporativos

Na semana passada, houve uma série de eventos corporativos. No dia 22, foi organizado no deck um almoço para a delegação do Sudão que veio visitar as plantas da CNH. Estavam presentes 20 sudaneses, entre eles o ministro e o embaixador do Sudão no Brasil. O Banco Votorantim recebeu, em 23 de setembro, para uma palestra seguida de coquetel e no dia seguinte o buffet itinerante realizou o coquetel de inauguração agência da Caixa Econômica Federal, na Avenida Independência.

Agenda

Festas e casamentos marcam o início de outubro no Spazio di Fatto. Na sexta-feira, dia 1o, haverá o evento do Centro de Hemodinâmica de Piracicaba no salão superior e no Espaço Fuê Fuá Buffet Infantil, Arthur comemora um aninho com os bichinhos da fazenda.

Sábado, Bruno e Fabiana se casam no salão superior e Sara completa um ano com festa do Fundo do Mar, no deck. No mesmo dia, Sofia sopra uma velinha com a ajuda da mamãe Daniela.

Venâncio e Taís recebem para comemorar seu enlace no domingo e Luiggi celebra seu primeiro aniversário no Buffet Infantil.

Como planejar um evento corporativo de sucesso

O Spazio di Fatto é o melhor lugar de Piracicaba e região para realizar seu evento corporativo. Os diversos salões podem se adequar ao tamanho solicitado e equipamentos de som e iluminação, assim como mobiliário estão disponíveis de acordo com a necessidade de cada empresa ou organização. O buffet tem inúmeras opções para brunchs, coffee breaks e outros tipos de refeições.

Confira algumas dicar para organizar seu evento e conte com os profissionais do Spazio di Fatto na sua realização!

Só quem é responsável pela organização de eventos sabe que o sucesso depende da atenção aos detalhes e do apoio dos profissionais do local escolhido. Sabendo disso, elaboramos uma lista com os elementos básicos para garantir que nada passe despercebido e que os participantes saiam satisfeitos. Tomamos como cenário um evento de pequeno a médio porte, de caráter corporativo, visto que cada tipo de evento demanda serviços específicos.  Planejar com antecedência e garantir as reservas de sala, equipamentos e apartamentos, é essencial para que o evento transcorra sem grandes problemas.

1) O primeiro passo é definir o tema central do evento e seus objetivos principais.

2) Defina o conteúdo programático, e com isso, o tempo necessário. Cuide para que os horários sejam cumpridos e analise a necessidade de intervalos entre as apresentações.

3) Faça estimativas de custos e verifique a disponibilidade de verba.

4) Defina a data do evento, certificando-se de que não entrará em conflito com outras atividades
5) Verifique quais departamentos poderão ser envolvidos na organização e antecipe solicitações com prazos definidos.

6) Preocupe-se com os materiais gráficos: banners, folhetos, certificados, crachás, pastas, impressão das apresentações, entre outros.

7) Faça uma lista dos equipamentos necessários: microfones, projetores, computadores, flip-chart, tela, impressora, TV, DVD, etc.

8) Faça convites e, se possível, especifique a programação completa do evento e traje adequado, quando houver necessidade.

9) Dentre os participantes que virão de longa distância, cuide da hospedagem próximo ao local do evento e sua locomoção.

10) Escolha o tipo de acomodação de mesas e cadeiras considerando o número de participantes e o tipo de evento.

11) Cuide dos bastidores: verifique se é necessário recepcionistas, operadores de vídeo, som, luz e foto.

12) Defina o tipo de alimentação: considere sempre ter água e café à disposição em qualquer horário, e além disso, café da manhã, almoço, jantar, ou apenas intervalos curtos com coffee break.

13) Defina o tipo de decoração.

14) Dê instruções detalhadas a todos os fornecedores e tenha em mente que imprevistos poderão ocorrer.

15) Faça uma pesquisa entre os convidados a fim de conhecer seu grau de satisfação.

16) Emita um relatório considerando todos os indicadores para concluir se os objetivos foram alcançados e qual foi o desempenho da equipe.

Com informações do site Hotelaria Brasil

Últimos registros do Noivos di Fatto de setembro

Fechando a séria de fotos sobre o Noivos di Fatto, aí vão cliques de detalhes importantíssimos da festa como decoração, música, carros especiais e vestidos e penteados de noivas. Inspire-se!

Todas as fotos postadas são do Studio 47

Iguarias do Noivos di Fatto Segunda Edição

As fotos são de dar água na boca, e os detalhes e a apresentação dos pratos primorosos, como só o Spazio di Fatto Buffet e seus parceiros conseguem oferecer.

A agitação toma conta da semana no Spazio di Fatto

Mais uma vez o Spazio di Fatto recebe os clientes de bom gosto em festas e recepções de tirar o fôlego.

Na sexta-feira, dia 24, Robson e Renata Rubia dizem sim um ao outro ao lado de amigos e familiares. A festa promete encantar a todos com os detalhes de sofisticação e bom gosto.

O Espaço Fuê Fuá Buffet Infantil estará todo decorado com a Gata Marie para comemorar os 8 anos de Luiza. A mamãe Lara organizou tudo com muito carinho.

O sábado será repleto de comemorações. Camila e Marcelo se casam no salão superior e Raquel e Leonardo comemoram bodas... o amor está no ar!

A criançada também tem vez para apagar 3 velinhas com a pequena Letícia. O tema escolhido foi o mundo encantado da Minnie.

Os irmãos Salomão e Estevam fazem festinha dupla no domingo. A mamãe Sandra vai receber familiares e amigos no clima de Toy Story.

Fotos Noivos di Fatto I

Confira as fotos dos noivos e convidados que prestigiaram o Noivos di Fatto, no último dia 15 de setembro:

Fotos Noivos di Fatto II

Fotos Noivos di Fatto III

Noivos di Fatto

A segunda edição do Noivos di Fatto foi um sucesso. O clima de requinte e sofisticação marcou o evento, que é a simulação de uma festa de casamento dos sonhos.

Vários casais de noivos e seus familiares puderam degustar as iguarias do Spazio di Fatto Buffet e seus principais parceiros.

Os vestidos da Casamarela causaram frisson entre as futuras noivas, assim como a decoração da Verde Total e os doces da Dolcce. O jantar foi regado pelos vinhos da Vivano e os drinques caprichadíssimos da Smart Bartenders.

Os noivos puderam conferir ainda móveis da Rental, os acessórios de mesa da Friso de Ouro e carros e limusines da Fer's Car.

O registro de todos os momentos ficou nas mãos do Studio 47... e por falar em fotos, na semana que vem vamos disponibilizar no blog as fotos de todos os casais que prestigiaram os Noivos di Fatto. O melhor é que mandaremos os cliques em alta definição para quem pedir. Deixe seu nome e e-mail nos recados que teremos o maior prazer em enviar uma lembrança desse momento inesquecível.